江苏双熊制冷设备有限公司
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富阳蛋糕柜——双熊制冷设备荣誉出品！！
蛋糕柜一般分为供应蛋糕柜、酒店蛋糕柜、豪华蛋糕柜三种。蛋糕柜一般适用于盘菜、菜品的展示和销售。蛋糕柜是由双机双温双控，上柜保鲜(温度范围:2至8度)，下柜冷冻(温度可达零下4度，也可调成保鲜)，也可分开使用。
蛋糕柜生产制作，需做到以下几点:
1、充分且合理地利用特有空间。
2、用钢化玻璃，上等材质。
3、完成保鲜蛋糕、展示蛋糕、冷藏蛋糕、等等的实用功能。
4、外观漂亮新颖，吸引注意力，同时给人好感，想吃的口感。
5、附合商家的广告设计要求。
6、一定要采用原装进口压缩机(又名:发动机、马达)。
蛋糕柜其X点是封闭式设计，节能省电，卫生安全，柜内食品不易污染。蛋糕柜强劲的直冷方式，柜内温度均匀、恒定，保持各种盘菜原汁原味。方便的万向轮底部设计，摆放移动省时省力。宽大的玻璃拉门和玻璃侧板设计，使用整个柜体明亮透彻。再有明亮鲜艳的灯光，展示效果极佳，可大大刺激消费者的食欲，使您的生意更加红火。
在使用蛋糕柜时，我们应注意:
1、蛋糕柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次，从而提高散热效果。作为酒店，为客人提供选择X质服务的个性化空间;而作为客人，对餐厅X直接的印象往往是通过或富于感染力、或给人以亲切感、或有文化特色的菜单产生的。菜单是企业的名片、是经营的主题、是文化的定位。而酒店蛋糕柜的出现，可以研究消费人群不同时期、不同类别的视觉感受，根据酒店经营的总体策略将其纳入餐厅环境塑造中，并合理的运用于实物菜单的设计之中，既有夺目的视觉个性,又让人感觉有亲和力和信任度，这无疑是一种快速而X的文化信息传递模式。
2、蛋糕柜的冷凝器一般都在柜体的钢板下面，所以蛋糕柜应当放在通风良好的地方，要及时擦去柜体外面的灰尘，这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的。蛋糕柜、保鲜柜用的时间久了以后，蛋糕柜的内胆容易结霜，要经常(七天左右)给冷柜除霜，从而提高制冷效果。
3、如果存放的物品不多，可以在蛋糕柜、保鲜柜里面放置一个稍大的盛有盐水的饮料瓶，这样可以达到均衡柜子内部温差，从而减少压缩机的开停机次数，延长压缩机的使用寿命。
实物点菜实际是把名档式的X市经营理念引入餐饮中，其X点是透明，卫生,高雅.酒店的菜做的如何，一看蛋糕柜上的菜就知道了。名档点菜,是餐饮消费发展到一定阶段的产物,它不仅提高了酒店的档次和营销业绩,并且可以较快地建立相对牢固的客户群。
联系人：李亮
联系电话：15949081329
网址：www.yzsxzl.com
富阳蛋糕柜——双熊制冷设备荣誉出品！！
