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BX-100-1拌馅机
产品参数:
型号:BX-100-1拌馅机
生产能力:60kg/次
额定功率:1.5kw
额定电压:220V
搅拌转速:68rpm
电机转速:930rpm
机器重量:约300kg
容积:100L
主机尺寸:1310*550*1200mm
安装尺寸:1500*700*1200mm
加工食品类型:
搅拌各种肠类的原料如茶肠、肉泥肠、普通肠、松江肠、大众肠及粉肠、腊肠、南肠等各种馅类制品搅拌之用
产品简介:
本机采用X特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道X异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。
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