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葡萄酒柜在刚启用时，温度下降的时间应该是阶段性，而非像冰箱一样直线下降。一台好的酒柜，其温控系统可以用24至48小时的时间，缓慢地将温度调节至所需温度，就连X敏感的葡萄酒，也无法察觉到周遭温度的变化。一般平价的酒柜，可能在一个小时内就把夏天的30度急速降到18度，众所周知，急速的温度变化，不管是由热变冷或由冷变热，对葡萄酒而言都不是好事。因此温控系统也是选购葡萄酒柜时不可不注意的细节。葡萄酒柜X好能摆满葡萄酒，不要有空缺。如果一开始没办法填满你的葡萄酒柜，可用空瓶装满水来替代空缺，这样不仅可以X减缓初次降温的速度，让酒感受不到温度变化，而且在开门时，也可以X率地减缓柜内温度变化。
红酒柜的关键要素红酒存放得当是很重要的。一旦对红酒的保存不当，容易对红酒的品质、风格、成熟都会有所影响。作为储存红酒X储藏设备的红酒柜就要求达到红酒储存的基本要求，也就是红酒柜的基本性能要求。在我们选购合适自家条件的红酒柜时可以从以下七个方面去考虑红酒柜性能：湿度锁定功能，隔热玻璃，压缩机，内部结构，蒸发器，继电器，加热防露功能等。下面我们一起来学习红酒柜相关功能和结构。司旗下经营两大自主品牌，SK(追寻)不锈钢屏风系列，TT(发现者)不锈钢饰品系列。传承十年传奇高贵尊雅。赛阳与之携手，成就旷世之作，融汇创新科技与艺术灵思，用经久耐用色彩缤纷的不锈钢，打造永恒的品质，营造品味高雅，流转智慧光调；彩黑相间X雅馥郁,唯经典装饰予您臻藏，极致奢华风范，驾驭世界向前。
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