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大金春卷皮机生产的春卷皮回头率高

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产品名称: 米面机械

产品价格: 26800.00元/台 立即询价

所在地区: 江苏 连云港 

联系人: 葛经理 先生(经理)

联系方式: 0518-85850006  15861221765

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大金春卷皮机生产的春卷皮回头率高-全球五金网
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商品详情

本文章由会员用户 连云港大金机械制造有限公司上传发布 文章来源: 发布时间:2018-12-01 15:15:58

大金春卷皮机生产的春卷皮回头率高
可生产产品类型:春卷皮 品牌:大金
型号:C-5034 功率:13.5 KW
外形尺寸:2000*700*1350 mm营销:特价
适用范围:中餐厅设备 生产速度:15 kg/h

 

春卷皮机厂家:连云港大金机械制造有限公司

 

 


卷皮产品优点:

皮薄柔韧,方便包馅,不易破裂,口感好。
容易撕开,分张不破裂,方便操作,废品率低。
保湿性能强,不易干裂,油炸馅料不外漏,油炸时无残留黑渣。
油炸后光滑,金黄色,卖相佳,吸油少,脆性好,入口炸开的感觉。
一致性好,质量稳定,厚度均匀,有助于提高消费者在品牌的忠诚度。

2,设备特点及优势:
 
全变频:改变供电频率,从而调节负载,起到降低功耗,减小损失,延长设备使用寿命等作用。
0噪音:昼间、夜间设备运行噪音控制在40分贝以下,不会对周围环境造成影响,不扰民,无忧生产。
免维护:革新技术设备在使用周期内无需进行保养及其他维护,每年只需进行一次润滑油脂的加注即可。
人性化客户方案:技术储备丰富,15年历史,行业资深厂家,专业为客户定制,客户的需求就是我们的标准。
简单化操作系统:性能稳定,机构独特,节约人工,创新技术,一人操作,无需技术经验即可上手生产。
多样化加热选装:普通电热板,进口全桥电磁,普通煤气,天然气加热。
 
3,原理及流程:
 
本机可以生产厚度为0.1-1mm的皮状食品,如:蛋皮,法国薄饼,并可以制作其他类型片状食品。
原理:按照相关产品浆液制作工艺要求将所需浆液按标准制作好,放置规定时间后使用,浆液经过圆形模具加热烘烤后,形成固定厚度的皮状食品。
流程:将制作好的浆液原料放入设备料箱内,当烤炉模具加热到100度以后,开动浆泵将浆液送到喷嘴处,操作离合器操作杆,使浆液沾附在烤轮的圆弧表面,顺着烤轮旋转经过270-300度角,原料浆液熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的皮状食品。

春卷皮机技术参数:固定式

设备型号

c-3824

c-5034

c-8045

设备压力

220V/380V

220V/380V

220V/380V

加热方式

电/气

电/气

电/气

加热功率

4.5KW

13.5KW

32KW

生产效率

500-600张/时

1200-1500张/时

3000-3500张/时

面皮直径

180-200mm

180-200mm

180-200mm

面皮厚度

0.1-1mm

0.1-1mm

0.1-1mm

外形尺寸

700*500*900

2000*700*1350

3500*950*1650

设备重量

150KG

340KG

650KG

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