东莞市谢岗鹏腾机械设备厂
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1、火龙果干制作工艺流程
原料选择、清洗切片、护色、硬化烫漂、脱氧喉味、真空糖渍、烘干回软、果干包装
2、火龙果烘干参考工艺
在烘烤时，烘干房内的两个通道注意物料平衡，使火龙果片受热均匀。
设置好火龙果烘干机的温度、湿度等参数及烘干模式。一般以55℃-75℃烘烤15-20小时的效果X好，直至果干含水量在
10%-15%左右。
火龙果烘干温干设备哪家好？
具体火龙果干烘制过程可分三个阶段完成：
X一阶段：温度设定在60℃，湿度设定35%，模式为烘干+排湿，烘焙时间为2小时；
X二阶段：温度65℃，湿度设定25%，模式选择烘干+排湿，烘制8小时左右
