竹荪菌是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类,竹荪营养较丰富,香味浓郁,含有多种维生素和钙、磷、钾、镁、铁等矿物质。因为竹荪菌的功效和市场需求,对于竹荪的烘干,讲究方法和技巧,空气能热泵节能竹荪菌烘干机烘干后的竹荪菌呈乳白色,朵形完整,无异味和杂质,中低温烘烤,保证了竹荪的口感、色泽、品质,储存期能长达一年左右,食用时香味浓郁、鲜美,烘干时不受外界天气等环境影响,智能控制温湿度,竹荪烘干机 空气能竹荪烘干机设备,省时省力而成为竹荪菌加工企业的理想烘干设备。
空气能热泵竹荪烘干机——产品原理:
龙X空气能热泵烘干机是一种新型高效率节能竹荪烘干机,其工作原理是根据逆卡诺循环原理,竹荪烘干机 空气能竹荪烘干机设备采用少量的电能,利用压缩机,将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态,并大量吸收空气中的热能,气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体,然后进入冷凝器放热,把干燥介质加热,如此不断循环加热,可以把干燥介质加热至40℃~80℃。相对于电热烘干机而言,节约了三分之二的电能。
空气能热泵竹荪烘干机——绿色环保
1、煤、燃气等燃烧烘干可能存在残留有害物质附着,而空气能热泵竹荪烘干机可以X地保证荔枝营养成分,健康环保。
2、烘干过程温度分布均匀,湿度可以自动控制,制成成品成色好。
3、烘干过程安全可靠、烘干过程不存在对人造成伤害的危险。
4、烘干过程能耗低是普通燃气使用费用的30%-50%,竹荪烘干机 空气能竹荪烘干机设备,不需要大量人工监控,X地减少运行成本。
空气能热泵荔枝烘干机——适用范围大
龙X空气能竹荪烘干机适用范围大:适用于农副产品烘干、海产品、蔬菜脱水,如果您想了解龙X空气能竹荪烘干机更多的信息和资料,欢迎您来电咨询!13544595110(欧阳)
空气能热泵竹荪烘干工艺参考:
竹荪菌的破蕾开裙一般在凌晨,可做到随开随采,亦可将开裙一半的子实体或成熟的菌蛋采回室内待其全部开裙。采收时,用刀从菌托底部切断菌索,先轻轻取掉菌帽,然后去掉菌托,留有柄和菌裙,用湿纱布揩干净,或用清水清洗干净,置于垫有白纸的提篮或竹筛里,不要撕破弄断取回后及时分X进行烘干。
烘烤宜以低温烘烤,把竹荪菌均匀的放在烘盘内,推入烘房,烘房内温度控制在40℃烘烤1小时左右,以后温度可升到50℃烘烤约4小时,这时要注意排湿,而后温度控制在40℃继续烘干3小时,烘干后,取出凉20-30分钟,待菌体变软后,再分X包装