随着生活水平的不断提高,酒成为很多场合中的必备品,而酿酒设备就显现出不一样的地位,对于酒的创造和酒文化的发展起了推动作用。实际上酿酒的经历是很长远的,自从有酒的诞生,酿酒设备也应运而生。从古到今酿酒设备的演变也从以前铁锅、木桶到现在的不锈钢材质,从直接加热到现在的电加热。、80年代初一般酿酒者都选择传统酿酒工艺及传统酿酒设备.传统酿酒设备一般有铁锅及木桶组成,由于传统酿酒工艺比较复杂,又加上传统酿酒设备出酒率底所以到了90年带初就开始有人采用生料酿酒工艺及铝制生料酿酒设备,但由于铝制设备不耐酸碱,不耐用,酿酒过程中避免不了氧化铝进入白酒内,从而影响了酒的质量,并且人喝了含有氧化铝成份的白酒对身体也有着极大的伤害。现圣嘉酿酒设备公司生产的设备全部运用科学的方式发展的,可选择性蒸汽加热、直接加热、环保节能,经久耐用,值得大家X和推广。
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圣嘉多功能纯粮生熟料发酵酿酒设备结构简单,可以直接在家庭或餐厅、酒店内使用,白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、酒店现蒸现卖,它由蒸锅,导气管和冷酒器三部分组成,均采用不锈钢制作,符合卫生要求,耐酸碱腐蚀,使用寿命长,每天可烧四锅,每百斤粮食出酒率(50度):玉米或高粱60斤,大米80斤,效益非常可观,其配套酒曲为高产特殊纯生物复合制剂,它能将任何生物淀粉彻底糖化,将糖分彻底发酵转化为酒。适用于各种香型白酒的生产,既能生产高度白酒,也能生产低度白酒,而且能大幅度提高出酒率。,解决了酿酒的安全过夏度冬问题达到冬不歇九,夏不歇伏。