对于南瓜块是先上浆还是先裹粉这件事情,每个加工厂的工艺不同,所以哪一步在前这个不确定,不管是先上粉还是先上浆这个可以根据工艺要求来做。

南瓜块上浆裹粉整套流水线裹粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸,可以赋予油炸品不同的风味,保持其原有风味不流失,保持其水份,避免直接将肉或蔬菜炸焦。

南瓜块上浆裹粉整套流水线上浆机能自动完成上浆过程,稀浆、浓浆均可。产品经过上下网带,在浆液中沾满浆液,上浆后的产品经风淋,避免过多的浆料进入下道工序。上下网带间隙可调,产品适用范围广;强力风机去除多余浆料;操作、调整方便,可靠;具有可靠的安全防护装置;整机采用不锈钢制造,可拆卸,便于清洗。

